Mel de Menorca
ACTUALMENT NO DISPONIBLE
Millor mel de flors 2018, 2019 i 2020 a Espanya segons mieladictos.com.
La Mel de Menorca de Dolçamar® és un producte d’altíssima qualitat. Guanyadora de diferents premis a nivell nacional. També ha estat seleccionada per a un curs dels millors tastadors de mel del món a Bolonya (Itàlia).
Tastar Dolçamar® és un plaer pels sentits. Tota una experiència en matisos de gust, color, textura i aroma.
Caramels de mel i pròpolis
Un nou producte de Dolçamar®. Els nostres caramels també es distingeixen per la seva qualitat.
Segurament els millors caramels que mai hagis provat. Fets amb mel de Menorca, pròpolis i rosa canina.
Són mel i de mel!!
Mel Nacional
La mel de Menorca de Dolçamar® és un producte exclusiu i escàs, que no sempre està disponible tot l’any.
Per aquest motiu, també posam a la teva disposició una selecció de mels de qualitat de procedència 100% nacional d’apicultors de la nostra confiança, sempre amb l’objectiu d’oferir els millors productes a la nostra botiga.
Productes Seleccionats per dolçamar®
Melmelades, figat i el primer quètxup menorquí
FET A MENORCA
100% PRODUCTES NATURALS
SENSE COLORANTS NI CONSERVANTS
La mel dels menorquins
Dolçamar®, és la mel dels menorquins. És Mar, és Mel, és la voluntat inequívoca d’oferir al món la millor de les mels de la Mediterrània.
Situar la mel de l’illa en el lloc que es mereix i distingir-la, i contribuir perquè la marca Menorca sigui coneguda internacionalment per l’altíssima qualitat del seu producte gastronòmic, és l’objectiu primordial de Dolçamar®.
Descobrir, proposar, investigar, crear i seleccionar les millors mels i els millors productes que l’illa té a la seva disposició, alguns d’ells molt desconeguts, són objectius que tenim al nostre abast.
Aquí és on s’uneixen Dolçamar® i Menorca, en el seu entorn, la seva història, la seva biodiversitat, les seves immenses possibilitats de creixement i el seu liderat en l’elaboració del producte local d’alta qualitat.
Consultoria i assessoria apícola integral
Servei d'assessorament i realització de projectes apícoles per a finques agrícoles
Estudiam l'extensió de la finca, la flora dominant, els punts d'aigua, i establim el nombre idoni de casetes per a la seva instal·lació.
Ens encarregam de tot el procés:
- L'arribada dels eixams
- La gestió de les colònies
- La formació (si fos necessari) del personal assignat per la propietat
- Els requisits legals
- La collita de la mel
- L'extracció i l'envasament amb registre sanitari específic
- La comercialització si fos voluntat de la propietat
Tot des de l'experiència i coneixement d'Apicultura Menorca S.L.
PREMIS I RECONEIXEMENTS
de la mel de menorca de dolçamar®
Millor Mel de Flors 2020 segons Mieladictos per tercer any consecutiu.
