Iniciam el nostre viatge el 2012, des de la passió, la certesa i la voluntat de donar a conèixer la mel dels menorquins, una mel ancestral, al món.

De la mà de l’apicultor Antoni Anglada, s’intenta aprofitar la gran riquesa organolèptica de la mel de Menorca i presentar-la amb la marca Dolçamar.

A poc a poc es van incorporant altres productes sempre relacionats amb la mel i els productes derivats de l’apicultura, com ara el pròpoli, el pol·len, combinant-los amb altres productes del camp menorquí per oferir productes cuidats i d’altíssima qualitat.